蔡伸（1088 年 – 1156 年），字伸道，一作申道，号友古居士，兴化军仙游人，蔡襄之孙。
生平经历
北宋时期：政和五年（1115 年）进士，释褐将仕郎，任太学正，后出为京东提举学事司干当公事，又入朝任太学博士等职，期间还曾知潍州北海县，徙江淮发运司干当公事。
南宋时期：
靖康间：金兵南下，蔡伸毅然间道谒军门，投身赵构的大元帅幕府。
建炎及绍兴初期：南渡后，通判真州，擢知滁州。但因与赵鼎相友善，为秦桧所忌，被罢职，主管台州崇道观。
绍兴九年（1139 年）：起知徐州，因金人渝盟，中道改知德安府、和州。后为浙东安抚司参谋官，秩满，复奉祠。
晚年：绍兴二十六年卒，年六十九。蔡伸一生刚正不阿，晚年闲居乡野，生活清苦，靠卖几亩薄田才勉强下葬，不过其书法深得祖父蔡襄真传，笔力雄健、俊美飘逸，为世人所赞。
文学成就
词作风格多样：其词早期风格似柳永，清新淡雅，以描写男女之情、离别之思等为主，如《虞美人・红尘匹马长安道》；后期格调似苏轼，雄爽悲凉，多感慨壮志难酬、身世飘零，如《水调歌头・亭皋木叶下》。
写作手法高超：善于运用白描手法烘托意境，如《菩萨蛮・翠被小屏山》，以简洁的语言勾勒出鲜明的画面和深沉的情感，有南唐词人风致。此外，其词在铺叙上也极为生动，能够将情感、事件等自然地展开，使词作层次分明、脉络清晰。
著述颇丰：著有《友古词》一卷，今存词 175 首，《全宋诗》亦录其诗一联.
历史影响
文学传承与发展：蔡伸的词作在一定程度上继承和发展了北宋柳永、苏轼等词人的风格，并融合自身特色，对南宋词坛的发展起到了推动作用，为南宋词风的多样化做出了贡献，其作品也为后世词人提供了借鉴和学习的范例。
文化传播：其诗词作品反映了当时的社会风貌和人们的思想情感，对于研究南宋时期的文化、社会等方面具有一定的参考价值，有助于更全面地了解南宋的历史文化背景。
历史评价
同时代人评价：周必大所撰《中大夫赠特进蔡公神道碑》以及蔡戡所写《大父行状》等对其生平事迹及品德等有所记载和肯定，从侧面反映出他在当时人心目中的地位。
后世评价：《四库全书总目》称其词稍逊于向子諲，而才致笔力，略相伯仲。清人冯煦对其词极为称赏，认为其《菩萨蛮》等词有南唐词人风致，《蓦山溪》《苏武慢》《点绛唇》诸词又与周邦彦风格相似，可见其在词的创作上具有较高的艺术水准，得到了后世词评家的认可。